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Chocolatechunk-Hafer Energy Balls

Gericht: Finger Food, Snack, Süßes
Portionen: 35 Stück

Zutaten

  • 100 g feine Haferflocken
  • 50 g grobe Haferflocken
  • 4 EL geschrotete Leinsamen (Für 10 min in 6 EL Wasser einweichen)
  • 130 g ungesüßte Erdnussbutter
  • 3 EL Ahornsirup
  • 2 EL Apfelmus
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Rosinen
  • 100 g Zartbitter Chocolate Chunks

Anleitungen

  • Alle Zutaten für die Bällchenmasse vermischen.
  • Aus der Teigmasse kleine Bällchen Formen (Ø 2-3 cm).

Fertig 🙂 Guten Appetit!